Wereldkeuken

Zo kook je met za'atar, sumac en granaatappelstroop

Op restaurantmenu's in Amsterdam en Rotterdam duiken de laatste maanden steeds vaker dezelfde drie woorden op: za'atar, sumac en granaatappelstroop. Wat een paar jaar geleden nog e...

Lees artikel →

Wereldkeuken

Zo maak je thuis een Thaise groene curry

Zo maak je thuis een Thaise groene curry

Thaise groene curry thuis maken klinkt ingewikkelder dan het is. Met de juiste ingrediënten - van citroengras tot volle kokosmelk - maak je in 30 minuten een gerecht dat de afhaalzaak achter zich laat.

Lees meer →